Le domaine des templiers
Le Domaine des Templiers est un complexe ouvert depuis Mai 2013 et situé au pied des côtes de Toul à Bruley.
Le domaine des templiers est réputé depuis des années pour sa qualité de viande. En effet, Mr Alain Parfait, le propriétaire est également agriculteur-exploitant et plus particulièrement éleveur de viandes bovines de la race limousine.
Le nom
Le Domaine des templiers tient son nom d'une chapelle trônant en plein cœur de l'élevage Bovin.
La Commanderie Templière Du Libdeau qui est en pleine rénovation, continue de susciter la curiosité des passants. Ainsi, le domaine tire son identité dans un contexte historique fort rendant le site unique.
Le Domaine des Templiers est un site regroupant plusieurs zones d’activités. Celui-ci est composé d’une boucherie, d’un restaurant, d’une salle de séminaire et d’un cynétir.
Une synergie se dégage au sein du domaine, où chaque activité se complète. Ainsi en une journée vous pouvez travailler, vous restaurer et vous divertir. Le Domaine des Templiers est le lieu de rencontres.
BIEN-ÊTRE ANIMAL
Le domaine des templiers met à l'honneur le bien-être de ses bêtes indissociables selon lui d'un élevage de qualité.
La viande bovine, proposée au sein de la boucherie et du restaurant, est issue de génisses limousines d’environ trente mois élevées de manière extensive avec une alimentation constituée de produits nobles. Ainsi les bêtes sont en pâturages dans les prés à proximité du domaine. Les autres types de viandes , quant à elles, sont issues d’élevages de nos collègues Lorrains.
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NOTRE
RESTAURANT
Notre restaurant, La Limousine, vous propose une cuisine authentique et de qualité. Il bénéficie de l’excellence de la viandes fraîches provenant directement de la boucherie. Notre carte composée de plats traditionnels séduit tout type de clientèle. Chacun peut se retrouver au sein de notre cuisine avec un menu de jour…
NOTRE
BOUCHERIE
Notre boucherie bénéficie du goût unique de la viande de la race limousine et de la qualité des exploitants régionaux pour les autres viandes. Nos bouchers sont des professionnels avec une grande expérience et pourront vous aiguiller avec leurs bons conseils.
ÉVÉNEMENTS
TRAITEUR
Notre restaurant, La Limousine, vous propose une cuisine authentique et de qualité. Il bénéficie de l’excellence de la viandes fraîches provenant directement de la boucherie. Notre carte composée de plats traditionnels séduit tout type de clientèle. Chacun peut se retrouver au sein de notre cuisine avec un menu de jour…
séminaires
d'entreprise
Notre restaurant, La Limousine, vous propose une cuisine authentique et de qualité. Il bénéficie de l’excellence de la viandes fraîches provenant directement de la boucherie. Notre carte composée de plats traditionnels séduit tout type de clientèle. Chacun peut se retrouver au sein de notre cuisine avec un menu de jour…
ESPACE
CYNÉTIR
Notre restaurant, La Limousine, vous propose une cuisine authentique et de qualité. Il bénéficie de l’excellence de la viandes fraîches provenant directement de la boucherie. Notre carte composée de plats traditionnels séduit tout type de clientèle. Chacun peut se retrouver au sein de notre cuisine avec un menu de jour…
