Le domaine

Le Domaine des Templiers est un complexe ouvert depuis Mai 2013 et situé au pied des côtes de Toul à Bruley.

Ce domaine est réputé depuis des années pour sa qualité de viande. En effet, Mr Alain Parfait, le propriétaire est également agriculteur-exploitant et plus particulièrement éleveur de viandes bovines de la race limousine.

Le nom

Le Domaine tient son nom d'une chapelle trônant au plein cœur de l'élevage Bovin.

La Commanderie Templière Du Libdeau qui est en pleine rénovation, continue de susciter la curiosité des passants. Ainsi, le domaine tire son identité dans un contexte historique fort rendant le site unique.

En vidéo

Zoom sur notre domaine

Le Domaine des Templiers est un site regroupant plusieurs zones d’activités. Celui-ci est composé d’une boucherie, d’un restaurant, d’une salle de séminaire et d’un cynétir.

Une synergie se dégage au sein du domaine, où chaque activité se complète. Ainsi en une journée vous pouvez travailler, vous restaurer et vous divertir. Le Domaine des Templiers est le lieu de rencontres.

Bien-être animal

Il met à l'honneur le bien-être de ses bêtes indissociables selon lui d'un élevage de qualité.

La viande bovine, proposée au sein de la boucherie et du restaurant, est issue de génisses limousines d’environ trente mois élevées de manière extensive avec une alimentation constituée de produits nobles. Ainsi les bêtes sont en pâturages dans les prés à proximité du domaine. Les autres types de viandes , quant à elles, sont issues d’élevages de nos collègues Lorrains.

Les actualités
On dirait bien que c’est … NOEL ! Le Domaine des Templiers se prépare pour les fêtes de fin d’année avec deux menus spécialement créés pour l’occasion. Ces menus sont disponibles au restaurant pour tous vos événements familiaux et d’entreprise en cette fin d’année ! Ils seront également mis à la carte du restaurant du 19 au 24 décembre ! Pour ceux qui […] Découvrir la suite
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Nous vous accueillons dans notre restaurant à l’ambiance chaleureuse. Notre cadre agréable est parfait pour vous offrir un bon moment, entouré de vos proches. Nous vous offrons une vue imprenable sur les vignes de Bruley. Dans notre établissement, vous vous sentirez comme à la maison ! Nous disposons d’une salle de 70 couverts et d’une superbe terrasse de 50 couverts. N’hésitez plus à venir nous rendre une petite visite, toute notre équipe se fera un plaisir de vous servir.
Notre salle de restaurant
Notre salle de restaurant
Notre terrasse
Notre salle de restaurant
Nos produits
Notre Restaurant Notre restaurant, La Limousine, vous propose une cuisine authentique et de qualité. Il bénéficie de l’excellence de la viandes fraîches provenant directement de la boucherie. Notre carte composée de plats traditionnels séduit tout type de clientèle. Chacun peut se retrouver au sein de notre cuisine avec un menu de jour... Découvrir
Notre boucherie Notre boucherie bénéficie du goût unique de la viande de la race limousine et de la qualité des exploitants régionaux pour les autres viandes. Nos bouchers sont des professionnels avec une grande expérience et pourront vous aiguiller avec leurs bons conseils. Découvrir
Événements traiteur Le Domaine des Templiers s’est spécialisé depuis quelques années dans la réalisation de mariages et d’événements familiaux, associatifs ou festifs. Nous vous mettons à votre disposition des menus dédiés qui séduiront le maximum de convives. Découvrir
Séminaires d’entreprise Nous vous proposons une salle dédiée aux séminaires d’entreprise. Celle-ci est tout équipée avec vidéoprojecteur, paperboard, avec une capacité de 25 à 90 personnes selon la configuration. Découvrir
Espace cynétir Le site s'est récemment doté d'un cynétir permettant de pratiquer le tir dans des conditions très réalistes en projetant SUR un écran des films et des cibles diverses. Cette activité est ouverte à tous experts comme novices. Découvrir